ma. mei 17th, 2021
We eten niet dagelijks vis, maar twee maal per week zo super gezond en super lekker zijn. Hoewel variatie op zijn tijd wel fijn is. Zo ook bijvoorbeeld met deze Tonijnpasta. Maak er iets lekkers van en smullen maar!
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

RECEPT: Tonijnpasta met haricots verts, maïs en cherrytomaten

Ingrediënten

  • 400 g pipe rigate pasta
  • zout en peper
  • 3 eieren
  • 250 g cherrytomaten
  • 1 rode ui
  • 150 g tonijn op olie uit blik
  • 8 zongedroogde tomaten in olie
  • 2 el mayonaise
  • 2 el yoghurt
  • 2 tl mosterd
  • 1 citroen
  • 250 g haricots verts
  • 300 g maïskorrels
  • 2 el balsamico

Bereidingswijze

Totale tijd: 30 minuten

1. Breng twee pannen met water aan de kook.

2. Kook in de ene pan de pasta volgens de gebruiksaanwijzing in water met zout.

3. Kook in de andere pan de eieren 8 minuten.

4. Halveer de cherrytomaten. Pel en snijd de rode ui in dunne ringen. Strooi er wat zout en peper over.

5. Doe de olie van de tonijn en een eetlepel olie van de zongedroogde tomaten in een kom. Voeg de mayonaise, yoghurt en mosterd erbij. Breng op smaak met peper. Rasp de citroenschil en pers de helft van de citroen uit. Voeg toe aan de dressing.

LEES OOK:   Maandag: Oosterse Pitabroodjes met Runderreepjes

6. Laat de eieren schrikken onder koud water en pel ze. Bewaar het kookwater.

7. Snijd de uiteinden van de haricots verts en kook ze in 3 minuten beetgaar. Giet af.

8. Meng de pasta, haricots verts, tomaatjes, ui en tonijn met de dressing.

9. Snijd de zongedroogde tomaten ragfijn. Voeg samen met de maïs toe.

10. Hussel goed door elkaar. Snijd de eieren in partjes en leg ze op de salade. Sprenkel de balsamico erover.

Voor nu, Veel kookplezier
Voor straks, Eet Smakelijk!

Geef een reactie

Laatste Nieuws

Regui Uitagenda

mei 2021

MA
DI
WO
DO
VR
ZA
ZO
26
27
28
29
30
1
2
Events for 1st mei
Geen evenementen
Events for 2nd mei
Geen evenementen
3
4
5
6
7
8
9
Events for 3rd mei
Geen evenementen
Events for 4th mei
Geen evenementen
Events for 5th mei
Geen evenementen
Events for 6th mei
Geen evenementen
Events for 7th mei
Geen evenementen
Events for 8th mei
Geen evenementen
Events for 9th mei
Geen evenementen
10
11
12
13
14
15
16
Events for 10th mei
Geen evenementen
Events for 11th mei
Geen evenementen
Events for 12th mei
Geen evenementen
Events for 13th mei
Geen evenementen
Events for 14th mei
Geen evenementen
Events for 15th mei
Geen evenementen
Events for 16th mei
Geen evenementen
17
18
19
20
21
22
23
Events for 17th mei
Geen evenementen
Events for 18th mei
Geen evenementen
Events for 19th mei
Geen evenementen
Events for 20th mei
Geen evenementen
Events for 21st mei
Geen evenementen
Events for 22nd mei
Geen evenementen
Events for 23rd mei
Geen evenementen
24
25
26
27
28
29
30
Events for 24th mei
Geen evenementen
Events for 25th mei
Geen evenementen
Events for 26th mei
Geen evenementen
Events for 27th mei
Geen evenementen
Events for 28th mei
Geen evenementen
Events for 29th mei
Geen evenementen
Events for 30th mei
Geen evenementen
31
1
2
3
4
5
6
Events for 31st mei
Geen evenementen
Het Lokale Weerbericht
Bas On Air - Chat
Translate »
%d bloggers liken dit: