za. feb 27th, 2021
We eten niet dagelijks vis, maar twee maal per week zo super gezond en super lekker zijn. Hoewel variatie op zijn tijd wel fijn is. Zo ook bijvoorbeeld met deze Tonijnpasta. Maak er iets lekkers van en smullen maar!
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

RECEPT: Tonijnpasta met haricots verts, maïs en cherrytomaten

Ingrediënten

  • 400 g pipe rigate pasta
  • zout en peper
  • 3 eieren
  • 250 g cherrytomaten
  • 1 rode ui
  • 150 g tonijn op olie uit blik
  • 8 zongedroogde tomaten in olie
  • 2 el mayonaise
  • 2 el yoghurt
  • 2 tl mosterd
  • 1 citroen
  • 250 g haricots verts
  • 300 g maïskorrels
  • 2 el balsamico

Bereidingswijze

Totale tijd: 30 minuten

1. Breng twee pannen met water aan de kook.

2. Kook in de ene pan de pasta volgens de gebruiksaanwijzing in water met zout.

3. Kook in de andere pan de eieren 8 minuten.

4. Halveer de cherrytomaten. Pel en snijd de rode ui in dunne ringen. Strooi er wat zout en peper over.

5. Doe de olie van de tonijn en een eetlepel olie van de zongedroogde tomaten in een kom. Voeg de mayonaise, yoghurt en mosterd erbij. Breng op smaak met peper. Rasp de citroenschil en pers de helft van de citroen uit. Voeg toe aan de dressing.

LEES OOK:   Woensdag: Wrap met kipschnitzel en puntpaprika

6. Laat de eieren schrikken onder koud water en pel ze. Bewaar het kookwater.

7. Snijd de uiteinden van de haricots verts en kook ze in 3 minuten beetgaar. Giet af.

8. Meng de pasta, haricots verts, tomaatjes, ui en tonijn met de dressing.

9. Snijd de zongedroogde tomaten ragfijn. Voeg samen met de maïs toe.

10. Hussel goed door elkaar. Snijd de eieren in partjes en leg ze op de salade. Sprenkel de balsamico erover.

Voor nu, Veel kookplezier
Voor straks, Eet Smakelijk!

Geef een reactie

Laatste Nieuws

Regui Uitagenda
januari

februari 2021

maart
MA
DI
WO
DO
VR
ZA
ZO
1
2
3
4
5
6
7
Events for 1st februari
Geen evenementen
Events for 2nd februari
Geen evenementen
Events for 3rd februari
Geen evenementen
Events for 4th februari
Geen evenementen
Events for 5th februari
Geen evenementen
Events for 6th februari
Geen evenementen
Events for 7th februari
Geen evenementen
8
9
10
11
12
13
14
Events for 8th februari
Geen evenementen
Events for 9th februari
Geen evenementen
Events for 10th februari
Geen evenementen
Events for 11th februari
Geen evenementen
Events for 12th februari
Geen evenementen
Events for 13th februari
Geen evenementen
Events for 14th februari
Geen evenementen
15
16
17
18
19
20
21
Events for 15th februari
Geen evenementen
Events for 16th februari
Geen evenementen
Events for 17th februari
Geen evenementen
Events for 18th februari
Geen evenementen
Events for 19th februari
Geen evenementen
Events for 20th februari
Geen evenementen
Events for 21st februari
Geen evenementen
22
23
24
25
26
27
28
Events for 22nd februari
Geen evenementen
Events for 23rd februari
Geen evenementen
Events for 24th februari
Geen evenementen
Events for 25th februari
Geen evenementen
Events for 26th februari
Geen evenementen
Events for 27th februari
Geen evenementen
Events for 28th februari
Geen evenementen
1
2
3
4
5
6
7
Het Lokale Weerbericht
Bas On Air - Chat
Translate »
%d bloggers liken dit: